Τα είδη δεν σχηματίζουν σκέψεις και τώρα έχουν φιλικές προς το περιβάλλον λεπίδες φύλλων που έχουν ελαφριές βολβώδεις σόλες αντί αυτού, αναπτύσσοντας ένα σύμπλεγμα παρόμοιο με τα χόρτα μουστάρδας. Το Bok choy (δυτικά spinsfest.com δείτε το site αγγλικά, καναδικά αγγλικά και αγγλικά της Αυστραλίας), pak choi (Αγγλικά Αγγλικά, Αγγλικά της Νότιας Αφρικής και εσείς Αγγλικά Καραϊβικής) ή pok choi είναι ένα είδος κινέζικου λάχανου (Brassica rapa subsp. chinensis) που αναπτύχθηκε επειδή είναι εξαιρετικό λαχανικό με φύλλα για χρήση από το φαγητό. Κάντε κλικ στο ποντίκι παρακάτω για να προετοιμάσετε τα λαχανικά και να έχετε πιθανές θεραπείες που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σήμερα. Πληροφορίες προετοιμασίας χώρου κουζίνας και εύκολες φόρμουλες που θα σας κάνουν να αναπτύξετε. Το νεότερο βιολογικό όνομα για το bok choy είναι Brassica var.

Βήμα 2: Γκριλ για μπάρμπεκιου στην κεφαλή θερμότητας

Το μποκ τσόι παρέχει επίσης μια μεγάλη ποικιλία διατροφικής αξίας, καθώς και αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες που θα είναι οι καλύτερες για την υγεία. Η βιταμίνη C είναι ένα από τα πολλά αντιοξειδωτικά στο μποκ τσόι. Το μποκ τσόι δοκίμασε να τρώει σε όλο τον κόσμο που έχει την τάση να αναμειγνύεται-τηγανητό. Το νέο λαχανικό παράγεται σε ευρωπαϊκές χώρες στα μέσα του 18ου αιώνα. Μέσα στο Malaya, το bok choy δεν τρώγονταν συνήθως λόγω των χειρότερων.

3: Καταλήξτε να μαγειρεύετε από την πλευρά της δευτερεύουσας θερμότητας

Η νέα καντονέζικη προσαρμογή του bok choy είναι στην πραγματικότητα pak choy. Το Bok choy διαθέτει τραγανά κοτσάνια που μπορεί να είναι ελαφριά και μπορείτε να κάνετε ζουμερά-ωραία. Τα καλά νέα είναι ότι μπορεί να ετοιμαστεί με πολλά νόστιμα, ταιριαστά μέσα.

1: Ψιλοκόψτε το ολοκαίνουργιο bok choy

Όταν είναι γλυκό έξω, θα συλλάβω κάθε ευκαιρία να ανάψω την ολοκαίνουργια ψησταριά! Μαγειρέψτε για περίπου δύο λεπτά, μέχρι το σκόρδο να είναι πραγματικά μυρωδάτο και επίσης οι μίσχοι να μαλακώσουν. Ή, για να αποκτήσετε μια εξαιρετική αίσθηση πιο σαρκώδης, αφαιρέστε το νέο στέλεχος άθικτο και μπορείτε να μειώσετε στο μισό το νέο bok choy κατά μήκος. Μπορείτε επίσης να το ανακατέψετε μαζί με άλλο κρέας και να δημιουργήσετε ένα γεύμα για ένα πιάτο. Αυξάνονται μέσα στο αμμώδες χώμα, και μπορείτε να σας αρέσει η βρωμιά να βαθμολογήσετε πιασμένα στη μέση τα νέα κοτσάνια! Πριν ξεκινήσετε, φροντίστε να τακτοποιήσετε καλά το bok choy.

Παραγωγή

Δημιουργήστε ένα εξαιρετικό κουταλάκι του γλυκού από ελαιόλαδο διαφορετικά βούτυρο και μπορείτε να προσθέσετε τα ψιλοκομμένα κοτσάνια καθώς και μια καλή σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη και μια πρέζα από νιφάδες τσίλι (αν χρειάζεται). Το έχετε δει φυλλώδες, λαχανικό με σέλινο στο μπακάλικο; Ψάχνετε ένα μπροστινό πιάτο για χορτοφάγους είναι έτοιμο να το καταναλώσετε σε λιγότερο από 10 λεπτά;

Εντάξει, άρα αυτό σημαίνει ότι διαρκεί κάπως περισσότερο από 10 λεπτά, αλλά είναι εντελώς ωφέλιμο! Εάν χρησιμοποιείτε επίσης kid bok choy, το νέο μπολ θα εξαφανιστεί εάν τα στελέχη δοκιμάσουν τρυφερά όταν τρυπηθούν με ένα πιρούνι. Είναι τα χόρτα και μπορείτε λίγη σάλτσα σόγιας ή νερό. Για άτομα που χρησιμοποιούν επίσης baby bok choy, μπορείτε απλώς να δημιουργήσετε το φρέσκο ​​σκόρδο σε ένα βήμα.

Θα αποδώσει την υγεία της καρδιάς

Συνεχίστε και συμπεριλάβετε μερικά άλλα καρυκεύματα εδώ, για παράδειγμα αλάτι και πιπέρι, νιφάδες τσίλι ή σκόνη σκόρδου. Κόψτε το νέο bok choy κατά μήκος, κρατώντας τους νέους πυρήνες αμετάβλητους και αλείψτε τους με ελαιόλαδο. Για όσους ανησυχούν για το ψήσιμο των χόρτων, παρατίθενται παρακάτω μερικές από αυτές τις συμβουλές, ώστε να μπορείτε να δημιουργήσετε μπάρμπεκιου σαν επαγγελματίας.